Das Strandhotel

ÔÇô Restaurant ÔÇô

ÔÇ×Mein Name ist Joey Th├╝rlings und als K├╝chenchef des Hauses hei├če ich Sie im Namen des gesamten Teams des Strandhotels herzlich Willkommen in unserem maritimen Restaurant an der Kieler F├Ârde.

„Denke global, handle lokal.“
Wir bem├╝hen uns, ├╝berwiegend regionale Produkte zu verarbeiten und mittelst├Ąndische Lieferanten aus unserem direkten Umfeld zu ber├╝cksichtigen. So kommt unser frischer Fisch von lokalen Fachgesch├Ąften, unsere Eier vom hiesigen Hof und unser Mineralwasser aus Schleswig-Holstein.

Seit 2018 sind wir ein nach der Verordnung EG 834/2007 (DE-├ľKO-009) Bio-zertifiziertes Restaurant und legen daher vor allem bei unserem Fleisch Wert auf die Verwendung von Bioprodukten.

Genie├čen Sie die kleine Auszeit in unserem Hause und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Team verw├Âhnen.ÔÇť

Speisekarte

Abendkarte

Am Abend k├Ânnen Sie aus unserer exquisiten Speisekarte w├Ąhlen. Wir bieten Ihnen eine regionale und saisonale K├╝che.

Unser K├╝chenteam ist von Sonntag bis Donnerstag von 18.00 bis 21.00 Uhr f├╝r Sie da. Freitag und Samstag bis 22.00 Uhr.

Und nat├╝rlich haben wir auch f├╝r unsere kleinen G├Ąste eine leckere Auswahl zusammengestellt.

Mittagskarte

In dem Zeitraum von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr h├Ąlt unsere K├╝che ein ausgew├Ąhltes Angebot an warmen Speisen f├╝r Sie bereit.

Zus├Ątzlich bieten wir Montag bis Freitag unseren w├Âchentlich wechselnden Mittagstisch an.

Vinothek

Die Auswahl von ├╝ber 200 Positionen, auch mit Jahrgangstiefe, gibt Ihnen die M├Âglichkeit, zu jeder Speise den passenden Wein zu finden. Sie sind nat├╝rlich gerne dazu eingeladen, den Wein bei uns zu Fachhandelspreisen f├╝r den Privatverbrauch oder als Pr├Ąsent zu erwerben. Wir w├╝rden uns nat├╝rlich au├čerdem freuen, wenn wir f├╝r Sie eine Weinprobe in unserer Vinothek ausrichten d├╝rfen. Bitte sprechen Sie gerne uns an!

Fr├╝hst├╝ck

Es erwartet Sie in der Woche zwischen 7:00 Uhr und 10:00 Uhr und am Wochenende von 8:00 – 11:00 Uhr ein reichhaltiges Fr├╝hst├╝ck vom Buffet. T├Ąglich bieten wir Ihnen regionalen Aufschnitt und frische Salate (Gefl├╝gel, Fleisch und Fisch) sowie verschiedene K├Ąsesorten von der Schleswig-Holsteinischen K├Ąsestra├če an – all diese Produkte unterstreichen unsere regionale Linie.

Verschiedene Marmeladensorten, Honig und eine Auswahl an Croissants, Br├Âtchen und Brot runden das Angebot ab.  Bei unserem Fr├╝hst├╝ck ist f├╝r Jeden etwas dabei – ob Gro├č oder Klein.  Genie├čen Sie unser reichhaltiges Fr├╝hst├╝ck f├╝r nur ÔéČ 16,90 pro Person.  Selbstverst├Ąndlich sind Kaffee, verschiedene S├Ąfte, Wasser und Tee inklusive. 

Kaffee & Kuchen

Unser Kuchen wird stets hausgemacht. Lassen Sie sich t├Ąglich zwischen 14:30 Uhr und 17:00 Uhr von tollen Kreationen begeistern. Nat├╝rlich k├Ânnen Sie die Produkte auch mit nach Hause nehmen, wenn Sie m├Âchten. Andernfalls laden wir Sie herzlich dazu ein, auf unserer Sonnenterrasse mit Meerblick oder im lichtdurchfluteten Restaurant Platz zu nehmen und unser Kuchenangebot und unsere Kaffeespezialit├Ąten bei uns genie├čen.

Wir w├╝rden uns freuen, Ihren besonderen Anlass zu organisieren, zu begleiten und in einen unvergesslichen Moment zu verwandeln. Kontaktieren Sie uns hierzu gerne direkt.

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