Das Strandhotel

– Restaurant –

„Mein Name ist Joey Thürlings und als Küchenchef des Hauses heiße ich Sie im Namen des gesamten Teams des Strandhotels herzlich Willkommen in unserem maritimen Restaurant an der Kieler Förde.

„Denke global, handle lokal.“
Wir bemühen uns, überwiegend regionale Produkte zu verarbeiten und mittelständische Lieferanten aus unserem direkten Umfeld zu berücksichtigen. So kommt unser frischer Fisch von lokalen Fachgeschäften, unsere Eier vom hiesigen Hof und unser Mineralwasser aus Schleswig-Holstein.

Seit 2018 sind wir ein nach der Verordnung EG 834/2007 (DE-ÖKO-009) Bio-zertifiziertes Restaurant und legen daher vor allem bei unserem Fleisch Wert auf die Verwendung von Bioprodukten.

Genießen Sie die kleine Auszeit in unserem Hause und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Team verwöhnen.“

Speisekarte

Abendkarte

Am Abend können Sie aus unserer exquisiten Speisekarte wählen. Wir bieten Ihnen eine regionale und saisonale Küche.

Unser Küchenteam ist abends von Sonntag bis Donnerstag von 18.00 bis 21.00 Uhr für Sie da. Freitag und Samstag bis 22.00 Uhr.

Und natürlich haben wir auch für unsere kleinen Gäste eine leckere Auswahl zusammengestellt.

Mittagskarte

Von Montag bis Freitag in dem Zeitraum von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr hält unsere Küche ein ausgewähltes Angebot an warmen Speisen für Sie bereit.

Am Samstag und Sonntag kann mittags aus der großen Karte gewählt werden.

Zusätzlich bieten wir Montag bis Freitag unseren wöchentlich wechselnden Mittagstisch an.

Vinothek

Die Auswahl von über 200 Positionen, auch mit Jahrgangstiefe, gibt Ihnen die Möglichkeit, zu jeder Speise den passenden Wein zu finden. Sie sind natürlich gerne dazu eingeladen, den Wein bei uns zu Fachhandelspreisen für den Privatverbrauch oder als Präsent zu erwerben. Wir würden uns natürlich außerdem freuen, wenn wir für Sie eine Weinprobe in unserer Vinothek ausrichten dürfen. Bitte sprechen Sie gerne uns an!

Frühstück

Es erwartet Sie in der Woche zwischen 7:00 Uhr und 10:00 Uhr und am Wochenende von 8:00 – 11:00 Uhr ein reichhaltiges Frühstück vom Buffet. Täglich bieten wir Ihnen regionalen Aufschnitt und frische Salate (Geflügel, Fleisch und Fisch) sowie verschiedene Käsesorten von der Schleswig-Holsteinischen Käsestraße an – all diese Produkte unterstreichen unsere regionale Linie.

Verschiedene Marmeladensorten, Honig und eine Auswahl an Croissants, Brötchen und Brot runden das Angebot ab.  Bei unserem Frühstück ist für Jeden etwas dabei – ob Groß oder Klein.  Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstück für nur € 16,90 pro Person.  Selbstverständlich sind Kaffee, verschiedene Säfte, Wasser und Tee inklusive. 

Kaffee & Kuchen

Unser Kuchen wird stets hausgemacht. Lassen Sie sich täglich zwischen 14:30 Uhr und 17:00 Uhr von tollen Kreationen begeistern. Natürlich können Sie die Produkte auch mit nach Hause nehmen, wenn Sie möchten. Andernfalls laden wir Sie herzlich dazu ein, auf unserer Sonnenterrasse mit Meerblick oder im lichtdurchfluteten Restaurant Platz zu nehmen und unser Kuchenangebot und unsere Kaffeespezialitäten bei uns genießen.

Wir würden uns freuen, Ihren besonderen Anlass zu organisieren, zu begleiten und in einen unvergesslichen Moment zu verwandeln. Kontaktieren Sie uns hierzu gerne direkt.

Kontakt aufnehmen